HẦM ĐÔNG GIÓ:

1. Giới thiệu hầm đông gió:

Nguyên lý cấp đông của kho làl àm lạnh bằng dòng không khí đối lưu cưỡng bức. Sản phẩm cấp đông dạng block hoặc dạng rời hoặc nguyên conđược đặt trong khay và chất lên xe cấp đông. Nhiệt độ không khí trong buồng cấp đông đạt -35oC. Thời gian cấp đông 3 giờ / mẻ đối với sản phẩm dạng block và 7 ÷ 9 giờ đối với sản phẩm dạng rời.

2. Thuyết minh:HẦM ĐÔNG GÍO CÔNG SUẤT 2 TẤN/MẼ (1 HẦM)
   • Mô tả:

• Hầm đông gío mới 100% do VN sản xuất.
• Kích thước D 6600 x R 3200 x C 2700.
• Hầm đông gío có thể làm đông được nhiều loại thủy hải sản khác nhau với số lượng lớn như: thịt, mực, cá…
• Vỏ hầm đông gío bọc inox hai mặt trong và ngoài, cách nhiệt bằng PU dày 150 mm tỷ trọng 40-42 kg/m³.
• Cửa kho kiểu bản lề, cách nhiệt bằng Polyurethane dày 100mm, tỷ trọng 40-42kg/m³, hai mặt bằng inox dày 0.5mm.
• Bản lề và khoá cửa bằng inox, có tay khoá an toàn chống kẹt người bên trong kho.
• Joint loại dàn hồi trong môi trường nhiệt độ âm và có tuổi thọ cao.
• Khung cửa có điện trở sưởi chống dính Joint.
• Các cửa mở có màn chắn nhựa với kích thước bằng kích thước cửa.
• Hầm đông còn được trang bị: 02 bộ đèn khol ạnh, 01 van thông áp, 01 đồng hồ báo nhiệt độ.
• Thông số kỹ thuật của hầm đông
• Công suất cấp đông : 2000 kG/mẽ
• Thời gian cấp đông : 5-8 giờ
• Sản phẩm : cá nguyên con trọng lượng từ 1- 5 kg/con.

• Nhiệt độ sản phẩm vào : +10 C
• Nhiệt độ sản phẩm ra : -18 C
• Công suất lạnh cần thiết : 70kW (te=-40C)
• Phương pháp cấp dịch : Bơm dịch
• Phương pháp xả đá : Bằng nước
• Số lượng : 01 hầm

 3. CỤM THIẾT BỊ CHO HỆ THỐNG:

a/ Máy nén lạnh:

• Model : N62WB
• Công suất lạnh : 72,4 kW:Te/Tc= – 40 0C/+35 0C
• Môi chất lạnh : NH3
• Vận tốc quay : 1000 v/phút
• Truyền động : Dây cu roa
• Động cơ điện : 75 kW x 3 Þ x 380 V x 50 Hz
• Số lượng : 01 bộ

b/ Dàn lạnh – mới 100%:

• Công suất dàn lạnh : 80 HP
• Bước cánh : 10mm
• Phương pháp xả đá :Nước
• Phương pháp cấp gas dàn lạnh : bơm dịch

4. Hình ảnh :

Lượt xem: 1021